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Almond Cake

<アーモンドケーキ>

                                     by N。
Almond Cake_e0163202_20262938.jpg



 アーモンドプードル、小麦粉、卵、メープルシロップと菜種油で作りました。
 DeArthさんにいただいたカリフォルニア産オーガニック・アーモンドを皮ごと挽いて生地にたっぷりと混ぜ込みました。
 シンプルですが、アーモンドの香り高く自然素材由来の旨味の多いケーキになりました。
Almond Cake_e0163202_2029214.jpg

by musignytheo | 2011-06-28 20:32 | baking | Trackback | Comments(2)
Commented by aix-en-provence at 2011-06-29 13:52
はじめまして。
先日、「本棚」でmusignytheoさんのこのブログを知り、
お写真に、文章に、すっかり酔いしれてしまいました。
高尚な大人のブログだと思いました。
体質的にアルコールがダメで、ワンちゃんもおりませんし、
共通のテーマはほとんどありませんが、
とっても興味深いブログでしたので、
まことに勝手ながらリンクさせていただきました。
あっ、でもA型、MacBookユーザー、美味しいものが好き
というのは共通しています(笑)
これからも百花繚乱の素敵なお庭、
お料理の先生でしょうか、Nさんのお料理などなど、
楽しみにしております。
私なんかの稚拙なブログにリンク、ありがとうございました。
あ~お恥ずかしい・・・・
ひばり
Commented by musignytheo at 2011-06-30 19:01
aix-en-proenceさん
過分なお言葉で、かなり恥ずかしいです。。。笑
aix-en-provenceさんのブログ拝見させていただきましたが、うちのごちゃごちゃしたのに比べ、アーティスティックできれいなのに感動しました。
プロヴァンスと東京を行き来されているのでしょうか、素敵ですね。
プロヴァンスのワインも大好きです。

「本棚」で取りあげられていたこと、コメントをいただいてはじめて知りました。
ブログ、リンクさせていただきました。
よろしくお願いいたします。


Wine and Roses, Dalmatian and Labrador.


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